殻長40mm前後になる。ミクリガイ属でももっとも小型。螺肋にそって黒い斑紋（ゴマ状）があり微かに盛り上がる。地域による変異はほとんどない。
シマアラレミクリの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★★
非常に美味
分類
動物門軟体動物門腹足綱前鰓亜綱新生腹足上目新腹足目アッキガイ超科エゾバイ科ミクリガイ亜科ミクリガイ属外国名
学名
Siphonalia pfefferi Sowerby,1900漢字・学名由来
漢字 縞霰三稜
由来・語源 『介志』より。縞模様（螺肋）がはっきりしていて、規則的な白い凸があり、規則的な褐色半がある。
ミクリについて「みくり」は「実栗」すなわち栗の実に似ているため。
「みくり」は植物のミクリ（単子葉植物ミクリ科ミクリ属）の実に似ているため。ミクリの果実は若いときには栗のように毬があり、老成すると毬が取れる。介志・水族志
畔田翠山（畦田伴存／くろだ ともありとも。源 伴存）著。江戸時代後期。紀州の本草学者。15属2233種の貝を図示。目八譜よりも後に成立。多くの和名を創出している。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。水深10メートル〜50メートル。
紀伊半島、四国〜九州、宮崎県、鹿児島県大隅半島。生態
ー基本情報
小型の巻き貝で、浅い海域での底曳き網に入ったり、カゴでとる。太平洋側の紀伊半島以南の各地で少ないながらとれている。
非常に小振りながら味がいいので産地では人気が高い。全国的には流通しないので、知名度は低い。
また標準和名を知っている人はほとんど皆無。水産基本情報
市場での評価 関東の市場にはほとんど入荷してこない。主に産地周辺のみの流通。比較的安い。何種類かが混ざって入荷することもある。
漁法 底曳き網、カゴ漁
産地 鹿児島県、宮崎県、高知県選び方
原則として生きているもの。味わい
旬は不明
貝殻は丈夫で厚みがある。
小振りなミクリガイのなかでも小さいもの。
生きているとき、よだれ状の液体を出す。栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
シマアラレミクリの料理法・調理法・食べ方／煮る(塩ゆで、酒蒸し、煮貝)![シマアラレミクリの塩ゆで]( "クリックで拡大表示")
シマアラレミクリの塩ゆで ザルなどに入れてていねいに洗い。しょうゆ、酒などを加えて、煮ものにしてもいいが、貝自体が非常においしいので塩味だけでゆでる。これを基本形と考えている。塩味が軟体の甘味を強くして、ワタのうま味も際立つ。貝好きにはたまらない味だと思う。クリックで閉じますシマアラレミクリの塩ゆで
![シマアラレミクリの塩ゆで]()
![シマアラレミクリガイの煮つけ]( "クリックで拡大表示")
シマアラレミクリの煮もの ザルなどに入れてざくざくと洗い、少量の酒と水、しょうゆで煮上げる。中途半端に煮ると抜けず、煮すぎると硬く締まりすぎる。基本的に7分〜10分で、味見しながら煮るといい。筋肉の甘味、ワタのうまみとも巻き貝でもトップクラス。クリックで閉じますシマアラレミクリガイの煮つけ
![シマアラレミクリガイの煮つけ]()
好んで食べる地域・名物料理
高知県、鹿児島県関連コラム（郷土料理）
小さいけど非常に美味、ミクリガイ
クリガイの仲間（エゾバイ科ミクリガイ属）は、主に煮て食べる巻き貝である。 煮て食べる巻き貝には、同じエゾバイ科の「磯つぶ（エゾバイ）」、「白ばい（エッチュウバ・・・ 続きを開く加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／田中水産（鹿児島県鹿児島市）
『日本近海産貝類図鑑』（奥谷喬司編著 東海大学出版局）
