体長40センチ前後になる。ずんぐりして側へん（左右に平たい）。体表に褐色の小さな斑紋があり、背中後部に短い帯上の濃い褐色の斑がある。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★★
地域的、嗜好品的なもの★★★
美味分類 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目ハタ科ハタ族ユカタハタ属外国名 英名／Sixgirdle grouper学名 Cephalopholis sexmaculata (Rüppell,1830)漢字・学名由来 漢字 黒斑羽太
由来・語源 背中後部に黒い斑紋が並んでいるため。地方名・市場名 ー生息域 海水魚。南日本。インド・太平洋域。
サンゴ礁域のやや深場。生態 ー基本情報 小笠原、九州、沖縄などに見られる小型のハタ。
ハタ類のなかでは比較的安い。水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 『日本産魚類検索 全種の同定 第二版』（中坊徹次編 東海大学出版会）、『日本産魚名大辞典』（日本魚類学会編 三省堂）