オーストラリアン・スポッテッド・マッカレル
代表的な呼び名オーストラリアサワラ
オーストラリアン・スポッテッド・マッカレルの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
| 珍魚度・珍しさ | ★★★★ 正に珍魚・激レア生物 |
|---|---|
| 魚貝の物知り度 | ★★★★ 知っていたら達人級 |
| 食べ物としての重要度 | ★★ 地域的、嗜好品的なもの |
| 味の評価度 | ★★★★ 非常に美味 |
| 分類 | 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目サバ亜目サバ科サワラ族サワラ属
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| 外国名 | ー
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| 学名 | Scomberomorus munroi Collette & Russo, 1980
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| 漢字・学名由来 | 英名／Australian spotted mackerel |
| 地方名・市場名 |
概要
生息域
海水魚。
オーストラリア南部を除く沿岸域、ニューギニア島。
生態
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基本情報
希にオーストラリアからチルドで入荷してくる。
珍魚度 食用魚で珍魚ではないが、国内で探すのは至難。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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