1m TL 前後になる。細長く頭部は尖っている、頭部を除く体に丸い斑紋が散らばっている。
オーストラリアン・スポッテッド・マッカレルの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)




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珍魚度・珍しさ
★★★★
正に珍魚・激レア生物魚貝の物知り度
★★★★
知っていたら達人級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★★
非常に美味
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目サバ亜目サバ科サワラ族サワラ属外国名
学名
Scomberomorus munroi Collette & Russo, 1980漢字・学名由来
英名/Australian spotted mackerel
和名はない。地方名・市場名 ?
生息域
海水魚。
オーストラリア南部を除く沿岸域、ニューギニア島。生態
ー基本情報
希にオーストラリアからチルドで入荷してくる。
珍魚度 食用魚で珍魚ではないが、国内で探すのは至難。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
ー