ヒラベラ

Scientific Name ／ Iniistius pentadactylus  (Linnaeus, 1758)

ヒラベラの形態写真

体長18cm前後になる。側へんし、体はリボン状。目の真後ろに斑紋があり、その直後測線上に赤く黒い縁取りの斑紋が続く。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級

    • 食べ物としての重要度

      ★
      食用として認知されていない

    • 味の評価度


      ー

    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系ベラ亜目ベラ科テンス属

    外国名

    Fivefinger wrasse

    学名

    Iniistius pentadactylus  (Linnaeus, 1758)

    漢字・学名由来

    漢字／平倍良　hirabera
    由来・語源／左右に平たいから。
    Linnaeus
    Carl von Linné（カール・フォン・リンネ　1707-1778　スウェーデン）。二名法を確立。

    地方名・市場名 ？

    ナタノイオ
    場所鹿児島県種子島　参考『種子島の釣魚図鑑』（鏑木紘一　たましだ舎　2016年）　

    生息域

    海水魚。砂地。
    八丈島、小笠原諸島、伊豆半島大瀬崎、屋久島、琉球列島。台湾、香港、インド洋、西太平洋、ライン諸島。

    生態

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    基本情報

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    水産基本情報

    食用となっているかなどは不明。

    選び方

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    味わい

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    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

    シノニム
    Coryphaena pentadactyla Linnaeus, 1758
    Xyrichtys pentadactylus   (Linnaeus, 1758)

    参考文献・協力

    『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会）
  • 主食材として「ヒラベラ」を使用したレシピ一覧

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