体長25cm前後になる。背鰭基部は鱗で被われている。体側に5本の青白い筋がある。
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★
美味
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目フエダイ科フエダイ属外国名
学名
Lutjanus quinquelineatus (Bloch, 1790)漢字・学名由来
漢字 六線笛鯛
由来・語源 6本の縦縞(筋)のある笛鯛の意味合いだが、実際には5本。Bloch
Marcus Élieser Bloch(マルクス・エリエゼル・ブロッホ 1723-1799 ドイツ)。医師、博物学者。ヨハン・ゴットロープ・テアエヌス・シュナイダー(Johann Gottlob Theaenus Schneider)とともに『110の画像付分類魚類学』を刊行。地方名・市場名 ?
生息域
海水魚。岩礁域・サンゴ礁域。
小笠原諸島、少ないが伊豆半島東岸〜九州南岸の太平洋沿岸、屋久島〜琉球列島。
伊豆大島(幼魚)。
台湾、南沙諸島、インド-西太平洋域。生態
ー基本情報
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ー栄養
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ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力/川東守昭さん・繭右さん、屋久島安房のみなさん
『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会)、『美ら海市場図鑑 知念市場の魚たち』(三浦信男 ぬにふぁ星 2012)