60cm SL 前後になる。体高が高く、側扁(左右に平たい)し、身体にまったく文様がない。尾の後縁は白い。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★★
地域的、嗜好品的なもの★★★★
非常に美味分類 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目フエダイ科フエダイ属外国名 Blacktail snapper学名 Lutjanus fulvus (Forster, 1801)漢字・学名由来 漢字 沖笛鯛
由来・語源 不明地方名・市場名 [?]