アカネフエダイ（台湾／紅川笛鯛 英名／Crimson snapper）
Scientific Name ／ Lutjanus erythropterus Bloch, 1790
代表的な呼び名クリムソンスナッパー
82cm FL（尾叉長）になる。平均は40cmSL前後。［宮崎県日南市目井津 37.5cm TL 重さ1.16kg］
-
魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★★
地域的、嗜好品的なもの★★★★★
究極の美味生息域 海水魚。水深100m前後。
台湾、香港、東南アジア、南シナ海、ミクロネシア、メラネシア、オーストラリア北岸、インド洋、マダガスカル東岸。生態 ー基本情報 台湾以南の熱帯域で食用となっている。特にオセアニア区などでは高級魚である。やや深場に生息する魚で、日本料理にも合う。水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー
80cm SL 前後になる。小型のときには体高があり、成長に従い体長に対して体高が低くなる。全体に赤く斑紋はまったくない。［写真は国内１固体目］好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 協力／郡山水産（福島県郡山市 http://www.ko-suisan.co.jp/）
WoRMS, Fishbase