殻長3.5センチ前後になる。
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目マルスダレガイ超マルスダレガイ科リュウキュウアサリ亜科スダレガイ属外国名
ー学名
Paphia exarata(Philippi,1847)漢字・学名由来
漢字 姫簾貝
由来・語源 『目八譜』より。スダレガイのなかでも比較的小型の意味。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。相模湾以南九州。
水深20〜50メートル。生態
相模湾から九州の浅い砂泥地。基本情報
ー水産基本情報
市場での評価 市場などに流通することはない選び方
ー味わい
ー栄養
ー寄生虫
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
ー
