殻長10センチ前後になる。円形に近くふくらみが強い。表面はざらざらとして荒い。
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目マルスダレガイ超マルスダレガイ科マルスダレガイ亜科ヌノメガイ属外国名
学名
Periglypta reticulata (Linnaeus,1758)漢字・学名由来
漢字 荒布目貝
由来・語源 岩川友太郎の命名。貝殻の表面が布目状で荒いため。Linnaeus
Carl von Linné(カール・フォン・リンネ 1707-1778 スウェーデン)。二名法を確立。地方名・市場名 ?
生息域
海水生。八丈島・紀伊半島以南。
潮間帯下部〜水深20メートルの砂礫地。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
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