コウライモロコ

Scientific Name ／ Squalidus chankaensis tsuchigae (Jordan and Hubbs, 1925)

コウライモロコの形態写真

コウライモロコの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級

    • 食べ物としての重要度

      ★★
      地域的、嗜好品的なもの

    • 味の評価度


      ー

    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱ニシン・骨鰾下区骨鰾上目骨鰾系コイ目コイ科カマツカ亜科スゴモロコ属

    外国名

    ー

    学名

    Squalidus chankaensis tsuchigae (Jordan and Hubbs, 1925)

    漢字・学名由来

    漢字／高麗諸子
    由来・語源／朝鮮半島にいる個体からではないか？

    地方名・市場名 ？

    生息域

    ー

    生態

    ー

    基本情報

    ー

    水産基本情報

    ー

    選び方

    ー

    味わい

    ー

    栄養

    ー

    寄生虫

    ー

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    ー

    好んで食べる地域・名物料理

    ー

    加工品・名産品

    ー

    釣り情報

    ー

    歴史・ことわざ・雑学など

    ー

    参考文献・協力

    ー
  • 主食材として「コウライモロコ」を使用したレシピ一覧

関連コンテンツ