シチセンスズメダイ


SL 16cm前後になる。体側にあまりはっきりしない横縞が7本ある(前方の縞は見にくい)。背鰭後端は尖る。尾鰭はやや丸い。

魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度 ★★
地域的、嗜好品的なもの
味の評価度 ★★
まずくはない
分類
硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目スズメダイ科スズメダイ亜科オヤビッチャ属
外国名
Banded sergeant
学名
Abudefduf septemfasciatus (Cuvier, 1830)
漢字・学名由来

漢字/七線雀鯛
由来・語源/

Cuvier
バロン・ジョルジュ・レオポルド・クレティアン・フレデリック・ダゴベール・キュヴィエ(Baron Georges Léopold Chrétien Frédéric Dagobert Cuvier 1769-1832)。フランスの分類学者。キュビエとされることが多い。スエーデンのリンネ、フランスのビュフォンの分類体系に解剖学や古生物学などを加味して現在の形の礎を作った巨人のひとり。
地方名・市場名

概要

生息域

海水魚。潮間帯〜水深3m前後の岩礁域。
屋久島、琉球列島、尖閣諸島。
少ない/千葉県外房〜高知県南西岸の太平洋沿岸
台湾南部・東北部、澎湖諸島、香港、ハワイ諸島とイースター島をのぞくインド-太平洋

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方


好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど