ナミスズメダイ(Yellowbelly damsel, Whitebelly Damsel)

Scientific Name / Amblyglyphidodon leucogaster (Bleeker, 1847)

ナミスズメダイの形態写真

SL 11cm前後。体高があり、胸鰭、腹部が黄色い。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目スズメダイ科ソラスズメダイ亜科クラオカスズメダイ属
    外国名
    Yellowbelly damsel, Whitebelly Damsel
    学名
    Amblyglyphidodon leucogaster (Bleeker, 1847)
    漢字・学名由来
    漢字/不明
    由来・語源/不明
    Bleeker
    Pieter Bleeker(ピーター・ブリーカー 1819-1878 オランダ)。医師、魚類学者。『東インドオランダ領の魚類図鑑』(Atlas Ichtyologique des Indes Orientales Netherlandaises 1862-1878)。軍医としてバタビア(現インドネシアジャカルタ)に赴任。インド洋、西太平洋の魚を採取。
    地方名・市場名 [?]
    生息域
    海水魚。水深1-45mのサンゴ礁。
    八丈島、高知県柏島、琉球列島。
    台湾南部、南沙諸島、インド-西太平洋、マーシャル諸島。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
    協力/河村雄太さん(沖縄県石垣市)
    『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会)
  • 主食材として「ナミスズメダイ」を使用したレシピ一覧

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