アマミスズメダイ(Stout chromis)
Scientific Name / Chromis chrysura (Bliss, 1883)
SL 14cm前後になる。体側後半が白い。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★★
地域的、嗜好品的なもの★★★★
非常に美味分類 硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目スズメダイ科スズメダイ亜科スズメダイ属外国名 Stout chromis学名 Chromis chrysura (Bliss, 1883)漢字・学名由来 漢字/奄美雀鯛
由来・語源/地方名・市場名 [?]