チワラスボ
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15cm SL 前後になる。下顎に３対のヒゲがある。頭部に感覚器官列が並ぶ皮褶がある。 15cm SL 前後になる。下顎に３対のヒゲがある。頭部に感覚器官列が並ぶ皮褶がある。
| 魚貝の物知り度 |
★★★★★
知っていたら学者級 |
| 食べ物としての重要度 |
★
食用として認知されていない |
| 味の評価度 |
ー |
| 分類 |
顎口上目硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ハゼ亜目ハゼ科チワラスボ属
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| 外国名 |
ー
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| 学名 |
Taenioides snyderi Jordan and Hubbs, 1925
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| 漢字・学名由来 |
漢字／血藁素坊 Chiwarasubo
由来・語源／血の色、赤い色合いのワラスボという意味。食用になる赤くないワラスボと、食用にならない（食べられないという意味ではなく価値の低いという意味）、赤いチワラスボを区別する呼び名でもある。
〈有明海に臨んでいる柳河（現柳川市）ではワラスボに二型があって、食用に供するものは單にワラスボと称し、少しも血赤色を帯びていないが、食用にしない方のものはアカウオとともにチワラスボと称し、是は著しく赤味を帯びている。〉。田中茂穂はワラスボとチワラスボを同種と考えていたようだ。『図説有用魚類千種 正続』（田中茂穂・阿部宗明 森北出版 1955年、1957年） |
| 地方名・市場名 |
ワラスボ
参考文献 場所有明海 チウナギ
参考文献 場所有明海、福岡県久留米市 |
概要
生息域
海水・汽水域。内湾や河川河口域の泥底、軟泥底。
神奈川県相模川、静岡県太田川・天竜川・勝間田川、愛知県三河湾、和歌山県和歌浦、徳島県徳島・鳴門、瀬戸内海、有明海、高知県四万十川、宮崎県細田川、鹿児島県薩摩半島大浦川、屋久島、奄美大島、沖縄島。
台湾南部、浙江省銭塘江加工、ニャンチャン（ベトナム）、トレンガヌ（マレーシア）。
生態
基本情報
水産基本情報
選び方・食べ方・その他
選び方
味わい
栄養
危険性など
食べ方・料理法・作り方
好んで食べる地域・名物料理
加工品・名産品
釣り情報
歴史・ことわざなど