体長10センチ前後になる。
-
魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
🤚
食用不可
分類
顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系フグ目フグ科キタマクラ属外国名
ー学名
Canthigaster coronata (Vaillant and souvage)漢字・学名由来
漢字 花巾着河豚
由来・語源 色彩にとむ模様があり、巾着（昔の財布）型のフグであるため。地方名・市場名 ？
生息域
海水魚。相模湾以南。〜インド・太平洋、ハワイ。
岩礁域。生態
ー基本情報
食用ではない。水産基本情報
ー選び方
ー味わい
フグの調理は一般人は原則的に行なわないこと。調理するときには自己責任で栄養
ー寄生虫
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／岩田昭人さん 尾鷲市
『日本産魚類検索 全種の同定 第二版』（中坊徹次編 東海大学出版会）
