コクテンフグ

Scientific Name ／ Arothron nigropunctatus (Schneider, 1801)

コクテンフグの形態写真

Max lengh（最大） 33cm TL（全長）になる。SL 20cm 前後が多い。尾鰭後端は黒くなく、体に黒点が散らばる。
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Max lengh（最大） 33cm TL（全長）になる。SL 20cm 前後が多い。尾鰭後端は黒くなく、体に黒点が散らばる。Max lengh（最大） 33cm TL（全長）になる。SL 20cm 前後が多い。尾鰭後端は黒くなく、体に黒点が散らばる。Max lengh（最大） 33cm TL（全長）になる。SL 20cm 前後が多い。尾鰭後端は黒くなく、体に黒点が散らばる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★
      知っていたら達人級

    • 食べ物としての重要度

      🤚
      食用不可

    • 味の評価度

      🤚
      食用不可

    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系フグ目フグ亜目フグ科モヨウフグ属

    外国名

    Blackspotted puffer

    学名

    Arothron nigropunctatus (Schneider, 1801)

    漢字・学名由来

    漢字／黒点河豚
    由来・語源／体に黒い点が散らばるため。
    Schneider
    Johann Gottlob Theaenus Schneider（ヨハン・ゴットロープ・テアエヌス・シュナイダー　1750-1822　ドイツ）。博物学者。マルクス・エリエゼル・ブロッホ（Marcus Élieser Bloch）とともに『110の画像付分類魚類学』を刊行、完成させた。

    地方名・市場名 ？

    生息域

    海水生。
    八丈島、小笠原諸島、神奈川県三浦半島、福岡県津屋崎、屋久島、トカラ列島口之島・中之島、琉球列島。
    済州島、台湾、海南島、西沙諸島、インド-太平洋。

    生態

    ー

    基本情報

    食用不可。

    水産基本情報

    ー

    選び方

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    味わい

    毒性／卵巣・肝臓猛毒、筋肉・精巣・皮膚有毒とされる。

    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

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    参考文献・協力

    協力／河村雄太さん（沖縄県石垣市）
    『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会　20130226）
  • 主食材として「コクテンフグ」を使用したレシピ一覧

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