シマキンチャクフグ

Scientific Name / Canthigaster valentini (Bleeker, 1853)

シマキンチャクフグの形態写真

10cm SL 前後になる。側扁し断面は長楕円形。からだに小さな円形の薄い褐色の斑紋と鞍掛状の褐色の斑紋がある。
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10cm SL 前後になる。側扁し断面は長楕円形。からだに小さな円形の薄い褐色の斑紋と鞍掛状の褐色の斑紋がある。10cm SL 前後になる。側扁し断面は長楕円形。からだに小さな円形の薄い褐色の斑紋と鞍掛状の褐色の斑紋がある。
    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度

      🤚
      食用不可
    • 味の評価度

      🤚
      食用不可

    分類

    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系フグ目フグ科キタマクラ属

    外国名

    学名

    Canthigaster valentini (Bleeker, 1853)

    漢字・学名由来

    漢字/縞巾着河豚 Simakinchakufugu
    由来・語源/標準和名は非常に古いが命名者などは不明。
    Bleeker
    Pieter Bleeker(ピーター・ブリーカー 1819-1878 オランダ)。医師、魚類学者。『東インドオランダ領の魚類図鑑』(Atlas Ichtyologique des Indes Orientales Netherlandaises 1862-1878)。軍医としてバタビア(現インドネシアジャカルタ)に赴任。インド洋、西太平洋の魚を採取。

    地方名・市場名

    生息域

    海水魚。水深60m以浅のサンゴ礁域。
    伊豆諸島、小笠原諸島、相模湾〜九州南岸の大平洋沿岸、屋久島、トカラ列島、琉球列島。
    台湾南部、東沙諸島、南沙諸島、インド-太平洋。

    生態

    基本情報

    肝臓、皮、腸などに毒を持つ。食用不可。

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/河村雄太さん(沖縄県石垣市)
    『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会)
  • 主食材として「シマキンチャクフグ」を使用したレシピ一覧

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