【さかな飯】生サクラエビはご飯に合う

エビらしい甘味がご飯と好相性


鮮度のいいものは生で食べられる。殻が非常に軟らかいのでヒゲだけをとれば刺身になる。それでも気になるなら額角ごと取ってもいいだろう。

生じょうゆにワサビで和えてご飯と食べると、上品な甘味がご飯に非常に合う。


関連コンテンツ




サイト内検索

目次