コラム

酒図鑑 長野県塩尻市洗馬、美寿々酒造「本醸造 美寿々」

ボク好みの酒、発見!


比較的若いときに、日本酒にこだわるということをやめてしまった。
学生時代には、山口瞳が好きだ、とか開高健がうまいと言ったとか、で酒を買っていたが、すっぽりやめた。
テレビでやっている日本酒通らしき御仁の言っていることなどを聞いていると、寒気がするときがある。

日本酒はどこでも買いたいときに買い、銘柄などどうでもいい。
当然、ボク好みではないものもある。
今回、長野県松本市で買った美寿々酒造「本醸造 美寿々」は、藤ノ川が優勝した、といったほどに、感動した。
ぴったりボク好みのおいしい酒で、飲みすぎ注意の酒である。

塩尻市といっても旧朝日村に近いところ。
善光寺街道そばというのがいい。
■美寿々酒造 長野県塩尻市大字洗馬


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