ヒレタカツノザメ
ヒレタカツノザメの形態写真一覧 (スワイプで別写真表示)
魚貝の物知り度 | ★★★★★ 知っていたら学者級 |
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食べ物としての重要度 | ★★ 地域的、嗜好品的なもの |
味の評価度 | ー |
分類 | 顎口上綱軟骨魚綱板鰓亜綱サメ区ツノザメ上目ツノザメ目ツノザメ科ツノザメ属
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外国名 | Taiwan spurdog
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学名 | Squalus formosus White and Iglésias, 2011
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漢字・学名由来 | 漢字/鰭高角鮫 |
地方名・市場名 |
概要
生息域
海水魚。水深180-790m。
千葉県銚子〜九州南岸の大平洋沿岸、沖縄島以南の琉球列島、東シナ海大陸棚縁辺〜斜面域。
台湾、オーストラリア南西岸。
生態
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基本情報
学名が2017年に確定したもので、漁獲されての情報などはまったくない。
水産基本情報
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選び方・食べ方・その他
選び方
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味わい
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栄養
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危険性など
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食べ方・料理法・作り方
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好んで食べる地域・名物料理
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加工品・名産品
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釣り情報
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歴史・ことわざなど
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