1m TL 前後になる。背鰭前端から吻までが短い。目も吻に近く体高がある。
ツマリツノザメの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★★
地域的、嗜好品的なもの味の評価度
★★★
美味
分類
顎口上綱軟骨魚綱板鰓亜綱サメ区ツノザメ上目ツノザメ目ツノザメ科ツノザメ属外国名
学名
Squalus brevirostris Tanaka, 1917漢字・学名由来
漢字／短角鮫
由来・語源／田中茂穂の命名。目から吻端までが短い（詰まっている）ためではないか。Tanaka
田中茂穂（Shigeho Tanaka 明治30-昭和49 1878-1974 高知県）。東京帝国大学にて魚類の分類を始める。日本魚類学の父。170種前後の新種を記載。献名された種も少なくない。地方名・市場名 ？
生息域
海水魚。水深100-640mの海底、海底付近。
青森県八戸、千葉県銚子から九州南岸の大平洋沿岸、玄界灘、沖縄島以南の琉球列島、東シナ海縁辺〜斜面域、九州〜パラオ海嶺。
朝鮮半島全沿岸、黄海、中国の東シナ海・南シナ海、西沙諸島。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／長谷川久志さん（長兼丸）
『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』（中坊徹次編 東海大学出版会）
