11月半ばのサンマは高すぎ、しかも脂がない

スーパーで売っていた、107ｇはいかにも小さすぎる。
塩焼きにするとサンマらしいの味はするものの、サンマの醍醐味であるじゅうじゅうとしたところはみじんもない。
とことん不漁だった今年のサンマはせいぜいこんなものだと思うべきかも。

ちなみにサンマらしい味が好きなので、それなりに楽しめた。
内臓のおいしさも堪能できた。
いつまでスーパーに並ぶのか、気になるところである。

近所のスーパーで買ったサンマは「三陸北部沖」という表示だった。
ということは岩手県大船渡、もしくは宮城県気仙沼で揚がったものだ。
体長28㎝・107ｇはいかにも小さすぎる。
それにしても南下が遅すぎる。
ちなみにこの重さだと、2015年には特売で４尾で200円くらいだった。
それが今年は豊漁のときの４倍以上する。

三陸沖から銚子沖まで南下するのか否かも気になる。