レイシダマシ

Scientific Name / Tenguella granulata (Duclos, 1832)

レイシダマシの形態写真

25mm SH 前後になる。殻は厚い。
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25mm SH 前後になる。殻は厚い。25mm SH 前後になる。殻は厚い。
    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    動物門軟体動物門腹足綱前鰓亜綱新生腹足上目新腹足目アッキガイ上科アッキガイ科カゴメガイ亜科レイシダマシ属

    外国名

    学名

    Tenguella granulata (Duclos, 1832)

    漢字・学名由来

    漢字 茘枝欺
    由来・語源/岩川友太郎の命名。レイシガイに似て別種の意味。

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。外洋に面した潮間帯。
    相模湾・九州西岸以南。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    『日本近海産貝類図鑑』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)
  • 主食材として「レイシダマシ」を使用したレシピ一覧

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