テツレイシ

Scientific Name ／ Tylothais virgata (Dillwyn, 1817)

テツレイシの形態写真

40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。
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40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。40mm SL 前後になる。貝殻は厚みがあり結節は低い円錐形。殻口は暗褐色。外唇に小歯が発達し、肥厚する。

    • 珍魚度・珍しさ

      ★★
      少し努力すれば手に入る

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級

    • 食べ物としての重要度

      ★★
      地域的、嗜好品的なもの

    • 味の評価度

      ★★★
      美味

    分類

    動物門軟体動物門腹足綱前鰓亜綱新生腹足上目新腹足目アッキガイ上科アッキガイ科レイシガイ亜科Tylothais属

    外国名

    学名

    Tylothais virgata (Dillwyn, 1817)

    漢字・学名由来

    漢字／鉄茘枝　Tetsureishi
    由来・語源／『目八譜』にあるようだが、鉄はお歯黒の材料の鉄ではないか？　黒いという意味。もしくは鉄黒、すなわち濃い黒という意味。

    地方名・市場名 ？

    生息域

    海水生。潮間帯中部・下部の岩礁域。
    伊豆諸島以南、熱帯印度-西太平洋。

    生態

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    基本情報

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    水産基本情報

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    選び方

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    味わい

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    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

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    参考文献・協力

    協力・アドバイス／池田等さん（神奈川県）
    『日本近海産貝類図鑑　第二版』（奥谷喬司編著　東海大学出版局　20170130）
  • 主食材として「テツレイシ」を使用したレシピ一覧

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