コラム

新潟県関川村でウマスギなヒレカツ定食

村の食堂で巡り会った豪華絢爛なる定食


よほどのことがない限り、チェーン店で、ご飯を食べない。
ついでにいうと魚系の食堂に入らないのは養殖魚を食べないせいだし、旅先では輸入魚を食べないためだ。
そんなこんなで、旅先ではよく昼ご飯を食べそびれる。

さて、前日夜に我が家を出発して新潟市の二カ所の市場を回り、村上市で人と会った。
今回、時間ができたら関川村に行ってみたい、と思っていたのは「村」だからだ。
村上市からは距離があると思っていたら、それほどかからずに関川村の直売所に到着した。
気になる物を片っ端から買って、地元の方に食事が出来るところを聞いたらない、という。
久しぶりにネットで探すと食堂がある、ではないか!

時間が時間なので押っ取り刀で自動ドアを通り抜けると、ほとんど満席だった。
ちょうどそのとき4人席が空いた。
どうぞと言われて座り、周りをみたらほとんどの人が鶏の唐揚げの塊を食べている。
名物なのかな、と思ったが、鶏肉の気分ではない。
味噌ラーメン比率も高いけど、麺でもない。
即決主義者なのに、久しぶりに悩んだ末に「ヒレカツ定食」にする。

はっきりいってそのときボクの、お腹と背中はくっついていた。
やはり、豚(とん)がいい、と品書きを見たらロースカツらしきがない、のでロースの代わりに「ヒレカツ」にしたのだ。

ボクだけが「ヒレカツ定食」なので、不安を感じたら、やってきたものは思いがけず、すごい「ヒレカツ定食」だった。
ただの食堂なのに「ヒレカツ」がうまい。
とんかつソースとウスターソース両方乗っかってきたのなんて最高だと思う。
ウスターソース好きなのでじゃぼじゃぼかけて食べる。
跡形もなく食べ尽くした。
念のためにみそ汁とご飯がおいしかった、のも素晴らしかった。


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