ナミノハナ

Scientific Name ／ Iso flosmaris Jordan and Starks,1901

ナミノハナの形態写真

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級

    • 食べ物としての重要度

      ★
      食用として認知されていない

    • 味の評価度


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    分類

    棘鰭上目スメグマモルフ系トウゴロウイワシ亜系トウゴロウイワシ目ナミノハナ科ナミノハナ属

    外国名

    Flower of the wave

    学名

    Iso flosmaris Jordan and Starks,1901

    漢字・学名由来

    漢字 波の花
    由来・語源 浅瀬の波間にいるため。

    地方名・市場名 ？

    トウゴ
    場所東京都伊豆諸島　参考『伊豆・小笠原諸島の魚たち　改訂２版』（東京都水産試験場　2004）　　
    イソイワシ
    場所東京都伊豆諸島、静岡県伊豆網代・富戸　参考静岡県水産・海洋技術研究所・伊豆分場、『伊豆・小笠原諸島の魚たち　改訂２版』（東京都水産試験場　2004）　

    生息域

    海水魚。南日本。
    岩場の波の強い海岸。

    生態

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    基本情報

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    水産基本情報

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    選び方

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    味わい

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    栄養

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    危険性など

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    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

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    好んで食べる地域・名物料理

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    加工品・名産品

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    釣り情報

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    歴史・ことわざ・雑学など

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    参考文献・協力

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  • 主食材として「ナミノハナ」を使用したレシピ一覧

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