202407/10掲載
根室飯2 セイコーマートの週替わり弁当
水産生物を探す旅は時間とのたたかい、それを助けてくれるのがセイコーマート
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北海道に来てから食べた飯は、弁当も含めてみな美味であった。特にコンビニ弁当がよかったのである。
着いた翌日の朝はセイコーマートの週替わり弁当である。
この日が始まってから2時間、空腹感に耐えられなくなって店内に飛び込んで選ぶ間もなく買ってきた。
主役のサケが養殖物だったらイヤだなとは思ったものの、じっくり選んでいる時間がない。
根室の旅は1時間刻み以上にもっと細かく刻んで動いていた。
根室漁協の水揚げは漁師さんがやってくるたびに場内にもどり、気になることをチェックしていたので、一段落つく間がなかった。
競りが終わったら、すぐに向かわなければ向かわなければならないところもある。
競り場を見ながらの朝ご飯だったが、なによりもご飯がおいしい。
おかずもおいしくて、塩気のバランスがいいのも見事だ。
これなら毎日食べてもいいかも。都内に帰ってきて、忙しくて大手コンビニの弁当を買ってきてもらって食べたら、悲しくなってきた。