台湾、高山茶の葉が花のように開く

簡単に引き受けた仕事が終わらない。
気にくわない出来なので、非常に苦しい、そして終われない。
それでも終わらねばならないので、気分転換に茶を淹れる。

高知県黒潮町の砂像芸術家の女子に頂いた、台湾の旺興茶行 高山茶だ。
温めた器に２、３粒放り込んで熱湯をそそぐ。
お茶の葉がゆっくりゆっくり、回転しながら広がる。
この数分がいい。

机の上に茶の香りというのもいいもの、だ。
台湾の茶のおいしさと香りに浸りながら、台湾に行きたし、台湾は遠しとぞ思う。
砂像芸術家の女子に感謝を込めて、ありがとう！