栄泉堂岡埜の花びら餅は１月12日

年末年始が布団の中だったので、新年の始動は遅かった。
初打ち合わせにわざわざ都心に出ることにして前後に散歩をくっつけた。

千石駅近くにある栄泉堂岡埜は今回が３度目。
都心に出る回数が極端に少なくなっているので、３度も行っている大好きな店ということになる。
今回はまだ春とはいえず、花びら餅、雪うさぎ、焼大福に、何度目かのきんつば。
「１月10日とは遅い花びら餅となりにけり」。

さて、この店、造りは今風であるが菓子の種類が多く、どれを食べてもうまい。
今回初めて買った焼大福なんぞ、生地が羽二重餅のようで柔らかく、あんこがぎょうさん入って、このあんこうがやたらうまい。
和菓子は春になっていないようだが、口の中には春の風。