福島県二本松市『御菓子処 日夏』玉羊羹
必ずついている楊子でぷつり

昔、北海道に「まりも(毬藻)」という玉ようかん(羊羹)があって、家族が土産に買って来た。
今もあるかどうか知らないが、これがボクの玉羊羹初体験である。
以来、矢鱈「玉羊羹」に惹かれる。
楊子をぷつりと刺してくるりと剥けるのが、気持ちいい。
見た目だけではなく羊羹がうまい

今回の福島県二本松市の玉羊羹は「桃」と黒糖風味を感じるものの2種類だ。
玉形の羊羹で奇をてらっているようで、実は本格的な味である。
ちなみに桃は二本松市の特産品らしい。
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