ミゾレチョウチョウウオ(Klein's Butterflyfish, Sunburst butterflyfish)

Scientific Name / Chaetodon kleinii Bloch, 1790

ミゾレチョウチョウウオの形態写真

SL 18cm前後になる。吻は尖る。目の上から背鰭起部まで、目を通り過ぎて下縁まで黒い横縞がある。腹鰭は黒い。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区刺鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目チョウチョウウオ科チョウチョウウオ属
    外国名
    Klein's Butterflyfish, Sunburst butterflyfish
    学名
    Chaetodon kleinii Bloch, 1790
    漢字・学名由来
    漢字/霙蝶々魚
    Bloch
    Marcus Élieser Bloch(マルクス・エリエゼル・ブロッホ 1723-1799 ドイツ)。医師、博物学者。ヨハン・ゴットロープ・テアエヌス・シュナイダー(Johann Gottlob Theaenus Schneider)とともに『110の画像付分類魚類学』を刊行。
    地方名・市場名 [?]
    生息域
    海水魚。岩礁・サンゴ礁域。
    伊豆諸島、小笠原諸島、千葉県外房〜九州南岸の大平洋沿岸、屋久島、琉球列島、南大東島。
    幼魚/鹿児島県甑島
    台湾、福建省、東沙諸島、西沙諸島、南沙諸島、インド-太平洋(ハワイ諸島をふくみサモア諸島まで;アラビア海をのぞく)、ガラパゴス諸島。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
    協力/河村雄太さん(沖縄県石垣市)
    『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会)
  • 主食材として「ミゾレチョウチョウウオ」を使用したレシピ一覧

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