キチヌ

顎口上綱硬骨魚類綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目スズキ亜目タイ科ヘダイ亜科クロダイ属

Acanthopagrus latus (Houttuyn, 1782)

漢字 黄茅渟
由来・語源 クロダイは茅渟の海（大阪湾）でたくさんとれたので、関西では「茅渟（ちぬ）」。そのクロダイに似て鰭などが黄色いという意味合い。
どこの呼び名かは不明。松原喜代松は・岡田彌一郎はキヂヌ。田中茂穂は「キビレ」としている。

海水・汽水域。内湾。
茨城県利根川河口、千葉県外房［千葉県千倉/成魚］、［東京湾江東区中央防波堤前］〜九州南岸の太平洋沿岸、［富山湾　2008-2018 年に富山湾で新たに記録した魚類　木村知晴・西馬和沙・不破光大・稲村 修（魚津水族館）］、［京都府天橋立内海阿蘇海］、兵庫県浜坂〜九州南岸の日本海・東シナ海沿岸、瀬戸内海、小笠原諸島。朝鮮半島南岸・東岸、台湾、中国東シナ海・南シナ海、トンキン湾、フィリピン諸島北岸、オーストラリア北西岸・北岸、ペルシャ湾〜インド沿岸。

最初は総てが雄、15センチを超える頃に両性期となり、その後、雌になる。
産卵期は秋。
クロダイよりも塩分濃度の低い内湾、河口域を好む。

1980年代関東では珍しい魚だった。関東ではほとんど見られなかったといってもいい。これが今、流通や釣り人の間では当たり前の魚になりつつある。ただし、今でも関東に少なく西日本に多い。もともと関東での取扱量は少ない魚種であったが、2011年くらいから入荷量が増えている。
比較的暖かい内湾、汽水域に生息し、ときどき河川を遡上することもあり「川鯛」とも呼ばれる。
透明感のある白身でクセがなく、とても味のいい魚だ。クロダイが寒い時季が旬であるのに対して、晩春から夏にかけて味がいい。
とても味がいいのにも関わらず、知名度が低く、関東では売れない魚の代表的なものとなっている。ヘダイ亜科（黒いタイ）全体が値を下げているのもあって、関東ではとてもお買い得な魚となっている。

市場での評価 関東では珍しい魚のひとつであったが近年増えている。夏などはクロダイよりも本種の方が入荷量は多い。比較的安い。
東シナ海で大正時代には大量に漁獲されていた。急激に漁獲量は減り、現在に至っている。
漁法 刺し網、定置網、釣り
産地(漁獲量の多い順) 日本各地で大分県、広島県、愛媛県など

目が澄んでいて、鰓が鮮紅色のもの。鰭の黄色みの強いもの。白っぽく退色しているものはダメ。

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関東ではクロダイ釣りの外道として、本命に準じるというよりも同等に扱われている。ただし数は少ない。これが西日本に行くと釣れる機会が増える。近年は静岡県では湾内でのカニエサの探り釣りでは大釣りも少なくはない模様。

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協力／和歌山県雑賀崎の漁師・寺井政見さん、中山陽一さん（京都府）
『図説有用魚類千種　正続』（田中茂穂・阿部宗明　森北出版　1955年、1957年）、『日本産魚類検索　全種の同定　第二版』（中坊徹次編　東海大学出版会）、『日本産魚名大辞典』（日本魚類学会編　三省堂）、［B］は聞き取り