殻長８センチ前後になる。45本の強い放射肋（縦縞に見えるもの）があり、非常にふくらみが強い。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★★
地域的、嗜好品的なもの★★★★
非常に美味分類 軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目ザルガイ超科ザルガイ科ザルガイ亜科ザルガイ属外国名 英名／Cockle学名 Vasticardium burchardi (Dunker,1877)漢字・学名由来 漢字 笊貝
由来・語源 『目八譜』による。笊（ざる）に形が似ているため。模式標本／相模湾地方名・市場名 ー生息域 海水生。房総半島〜九州。
潮間帯下部から水深20メートルの砂泥地。生態 ー基本情報 流通上ではまだ見ていない。
三河湾などでは底引き網などに混ざって獲れる。
大型の貝で近隣で取引、販売されているもの。水産基本情報 市場での評価 市場ではまだ見ていない。
漁法 底引き網
産地 愛知県選び方 原則的に生きているもの。足などを活発に動かしているもの。味わい 旬は春。
貝殻が厚く硬い。
足は長く黄色みを帯びている。栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 調理法 ゆでる
ゆでる◆トリガイ同様にゆでて食べるのが基本。黄色みがあり、見た目にも美しい。非常に美味。
好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』（肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局）、『日本近海産貝類図鑑』（奥谷喬司編著 東海大学出版局）