マダラチゴトリガイ

Scientific Name / Fulvia undatopicta (Pilsbry,1904)

マダラチゴトリガイの形態写真

殻長1.5センチ前後になる。貝殻が薄く、鼈甲(べっこう)を思わせる。ふくらみが強く不規則な文様がある。

  • 魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度

    ★★★★★

    知っていたら学者級

    食用として認知されていない

    分類
    軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目ザルガイ超科ザルガイ科マクラザル亜科トリガイ属
    外国名
    学名
    Fulvia undatopicta (Pilsbry,1904)
    漢字・学名由来
    漢字 斑稚児鳥貝
    由来・語源 平瀬與一郎の命名。「稚児鳥貝」はトリガイのなかまで小さいという意味合い。「斑」は貝殻に
    Pilsbry
    Henry Augustus Pilsbry (ヘンリー・オーガスタス・ピルスブリー 1862-1957 アメリカ)。軟体類(貝類)学者。平瀬與一郎が送った標本をもとに国内の多くの貝類を記載、発表。
    平瀬與一郎
    hirasei, hiraseana, Neohirasea(平瀬與一郎 安政6-大正14 1859-1925 兵庫県淡路島福良)。京都で『平瀬商店(平瀬種禽園)』をいとなみ標本、特に貝殻を商い海外に輸出。貝類学の嚆矢。同郷の黒田徳米は同商店で丁稚をしながら貝類学を学ぶ。
    地方名・市場名 [?]
    生息域
    海水生。房総半島以南。熱帯太平洋。
    潮間帯下〜水深100メートル前後。
    生態
    基本情報
    水産基本情報
    選び方
    味わい
    栄養
    寄生虫
    食べ方・料理法・作り方

    裏面
    好んで食べる地域・名物料理
    加工品・名産品
    釣り情報
    歴史・ことわざ・雑学など
    参考文献・協力
    『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)、『日本近海産貝類図鑑』(奥谷喬司編著 東海大学出版局)
  • 主食材として「マダラチゴトリガイ」を使用したレシピ一覧

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