SW 30mm前後になる。小石状で貝殻が厚く、ふたは碁石状。スガイににているが方の螺肋がつよく角状になることもある。
カンギクの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
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魚貝の物知り度
★★★★
知っていたら達人級食べ物としての重要度
ー味の評価度
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分類
軟体動物門腹足綱前鰓亜綱古腹足目サザエ科（リュウテンサザエ科）リュウテン亜科Lunella属外国名
学名
Lunella coronata (Gmelin, 1791)漢字・学名由来
漢字／寒菊 Kangiku
由来・語源／『六百介品』、『丹敷能浦裏』から。六百介品
江戸時代に作られた彩色図譜。600種ほどの貝類を漢名、和名で紹介したもの。著者不明。
Gmelin
Johann Friedrich Gmelin （ヨハン・フリードリヒ・グメリン、1748〜1804年）。ドイツテュービンゲン（チュービンゲンとも）生まれ。博物学者。動物学、植物学、鉱物学もおさめた。カール・フォン・リンネの『自然の体系』第十三版の編集など、多数の諸作がある。カサガイ類、二枚貝のツキヒガイ、センニンフグ、テンガイハタなど国内に生息する動植物の記載も多い。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。潮間帯岩礁域。干潮時は石などの裏側にいる。
紀伊半島以南。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『沖縄の海の貝・陸の貝』（久保弘文、黒住耐二 1995）、『日本近海産貝類図鑑 第二版』（奥谷喬司編著 東海大学出版局 20170130）、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』（肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局）
