セトミノカサゴ(Blackfoot firefish)
Scientific Name / Parapterois heterura (Bleeker, 1856)
SL(体長)15cm前後になる。胸鰭、背鰭、腹鰭は長い。胸鰭と腹鰭は翼状になる。胸鰭は分枝する。頭部目の下ほおから上口附近に小さな棘がある。
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★★
地域的、嗜好品的なものー 生息域 海水魚。
千葉県館山〜大隅半島の太平洋沿岸、稀に瀬戸内海、兵庫県浜坂、下関、長崎県橘湾。
東シナ海大陸棚斜面、広東省、フィリピン諸島、インドネシアアンボン、モザンビーク、アラビア海、ナタール湾。生態 ー基本情報 ー水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 協力/小田原魚市場
『日本産魚類検索 全種の同定 第三版』(中坊徹次編 東海大学出版会 20130226)