フサカサゴ属

Classification Scorpaena

スズキ目(Perciformes)について

沖縄の水揚げで揚がるほとんど総てガスズキ目
 食用魚のほとんどがスズキ目。他の目すべてを合わせよりも種数は多いと思う。
 鰭、棘などが発達した高等な魚類。

フサカサゴ科について

神奈川県真鶴町岩定置に揚がったミノカサゴ国内にマツバラカサゴ属、カクレカサゴ属、ヤセアカカサゴ属、クロカサゴ属、シロカサゴ属、ノコギリカサゴ属、ミノカサゴ属、ヒメヤマノカミ属、ハタタテカサゴ属、ハダカオコゼ属、ツノカサゴ属、ボロカサゴ属、オニカサゴ属、ヒオドシ属、マダラフサカサゴ属、ネッタイフサカサゴ属、マダラフサカサゴ属、フサカサゴ属、ハナカサゴ属、フンドウカサゴ属、イソカサゴ属の21属。
食用として重要なものはオニカサゴ属とフサカサゴ属だが、重要度は高くない。

フサカサゴ属について

神奈川県小田原市、小田原魚市に活かされているイズカサゴ 国内に5種。もっとも重要なのはイズカサゴで鮮魚としても高価で加工品にもなる。フサカサゴなどコクチフサカサゴ、フサカサゴ、クレナイフサカサゴ、カボチャフサカサゴなど、他の種は小型でほとんど流通しない。

フサカサゴ属に属する仲間一覧


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