殻長17ミリ前後になる。乳白色で部分的に透明な薄い貝殻。殻表にふとく丸みのある輪肋がある。
-
魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目バカガイ超科バカガイ科ヤチヨノハナガイ亜科チヨノハナガイ属外国名
学名
Raetellops pulchellus (Adams & Reeve, 1850)漢字・学名由来
漢字 千代の花貝
由来・語源 和名は岩川友太郎。『甲介群分品彙』(武蔵石寿 1836)から。地方名・市場名 ?
生息域
海水生。北海道南西部〜九州。東南アジア。
潮間帯下部から水深10メートルの泥地。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
ー