デンベエシタビラメ

顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系カレイ目ウシノシタ亜目ウシノシタ科イヌノシタ属

Cynoglossus lighti Norman,1925

漢字／伝兵衛舌鮃（？）　Standard Japanese name / Denbeisitabirame
由来・語源／有明海周辺の呼び名だが、漢字、由来、語源などは不明。
長年、アカシタビラメの新参同異名（junior synonym） と考えられていたようだ。
〈Menon（1977）によればアカシタビラメ C.joyneri の新参同異名とされている。しかし、両者の非体節的形質には若干の相異も認められるので、さらに検討が必要と考えられる〉。『日本産魚類検索　全種の同定』（中坊徹次編　東海大学出版会　1993）

海水魚。水深20m〜70mの砂地、泥地。
有明海。
黄海〜東シナ海・南シナ海。

産卵期は６〜９月。

国内では有明海固有種。有明海産シタビラメ類でもっとも多いもの。
有明海に隣接している福岡県、長崎県、熊本県でよく食べられている。
有明海産シタビラメではコウライアカシタビラメ（「クツゾコ」）に次いで人気が高い。
珍魚度

市場での評価 有明海周辺のみで流通する。値段はやや高値。
漁法 刺し網
産地 佐賀県、福岡県、熊本県、長崎県

触って張りのあるもの。褐色の色合いの濃いもの。

旬は春。
鱗は細かく、取りやすい。皮を剥くのは頭部からでたやすい。
クセのない白身で皮にクセがない。

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有明海周辺。

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『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会）、［有明海におけるデンベエシタビラメの年齢と成長および成熟について］（山口敦子、久米元　長崎大学水産学部研究報告）