サメハダオウギガニ

Scientific Name / Actaea semblatae Guinot, 1976

サメハダオウギガニの形態写真

甲幅25mm前後になる。

    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目短尾下目オウギガニ上科オウギガニ科サメハダオウギガニ属

    外国名

    学名

    Actaea semblatae Guinot, 1976

    漢字・学名由来

    漢字/鮫肌扇蟹

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。浅い岩礁域。
    男鹿半島・犬吠埼〜九州、琉球列島。
    韓国、インド洋、紅海、アフリカ東岸、オーストラリア。

    生態

    基本情報

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    寄生虫

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/平本勝美さん(日美丸 広島県倉橋島)
    『原色日本大型甲殻類図鑑』(三宅貞祥 保育社)
  • 主食材として「サメハダオウギガニ」を使用したレシピ一覧

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