イボトゲガニ

代表的な呼び名ヒラトゲガニ


甲長25mm・甲幅22mm前後になる。

珍魚度・珍しさ★★★
がんばって探せば手に入る
魚貝の物知り度 ★★★★★
知っていたら学者級
食べ物としての重要度
食用として認知されていない
味の評価度
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目異尾下目タラバガニ科ヒラトゲガニ属
外国名
学名
Hapalogaster dentata (De Haan, 1849)
漢字・学名由来

漢字/疣棘蟹 Ibotogegani 平棘蟹 Hiratogegani
由来・語源/

De Haan
Wilhem de Haan (ウィレム・デ・ハーン 1801-1855 オランダ。ドゥ・ハーンとも)。ライデン王立自然史博物館。シーボルトが日本から持ち帰った標本、特に甲殻類を研究。『日本動物誌』(Fauna Japonica)をテミンク、シュレーゲルとともに編む。日本に生息する甲殻類の多くを記載している。
地方名・市場名

概要

生息域

海水生。潮間帯〜水深10mの岩礁域や石の下。
北海道〜九州の日本海・太平洋沿岸。
韓国沿岸。

生態

基本情報

水産基本情報

選び方・食べ方・その他

選び方

味わい

栄養

危険性など

食べ方・料理法・作り方

好んで食べる地域・名物料理

加工品・名産品

釣り情報

歴史・ことわざなど