殻長40mm前後になる。
-
魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
動物界軟体動物門腹足綱前鰓亜綱中腹足目（盤足目）タマガイ超科タマガイ科トミガイ亜科トミガイ属外国名
学名
Polinices jukesi (Reeve, 1855)漢字・学名由来
漢字 丸玉椿
由来・語源 黒田徳米の命名。地方名・市場名 ？
生息域
海水生。水深100-200mの細かい砂地。
紀伊半島・兵庫県日本海側以南。〜北オーストラリア。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
一般に食用ではない栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力／永野昌枝さん、廣さん（高知県高知市）、黒住耐二さん（千葉県立中央博物館）
『日本近海産貝類図鑑』（奥谷喬司編著 東海大学出版局）、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』（肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局）
