ハナアイゴ

顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目ニザダイ亜目アイゴ科アイゴ属

Siganus argenteus (Quoy & Gaimard, 1825)

漢字 花藍子、花阿乙呉　Hanaaigo
由来 生きているとき色鮮やかで花のようなアイゴの意味か？　アイゴは東京での呼び名。アイヌ語で棘のあるイラクサを「あい」という。ここから「あい」は棘のある、「ご」は魚を表す語尾。
〈Siganus rostratus （CUVIER et VALENCIENNES)/シノニム〉のみで和名なし。『日本産魚類検索』（岡田彌一郎、松原喜代松　三省堂　初版1938）
〈スズキ目アイゴ科アイゴ属ハナアイゴ　Siganus rostratus （CUVIER et VALENCIENNES)/シノニム〉。『魚類の形態と検索』（松原喜代松　岩崎書店　1955）

海水魚。岩礁域、サンゴ礁域。
八丈島、小笠原諸島、北硫黄島、和歌山県串本・宇久井・富田、徳島県牟岐、高知県以布利、屋久島〜琉球列島。
台湾、東沙諸島、南沙諸島、香港、、インド・太平洋。

７月から８月の新月を中心に産卵。
稚魚は旧暦の１日大潮の上げ潮とともに接岸する。
背鰭、腹鰭、尻鰭は鋭く、基部に毒腺がある。

アイゴ類は沖縄では食用魚として重要なもの。アイゴと同様、まーす煮やバター焼きなどになる。稚魚であるスクも利用されているようだ。

市場での評価 沖縄では代表的な食用魚で、大衆的なもの。
漁法 刺網、定置網
産地 沖縄

体側の斑文がはっきりしているもの。目が澄んでいるもの。

旬は不明。
春から夏とも。
白身で、淡泊。
身が締まっている。
背鰭、腹鰭、尻鰭は鋭く、毒があるので注意が必要。

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すくがらす／稚魚の塩辛。沖縄ではアイゴ類の稚魚の塩辛を「すくがらす」という。アイゴとともに「すく」＝「アイゴの稚魚」に含まれるとされている。

磯や防波堤などからオキアミエサで釣る。

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『日本産魚類検索　全種の同定　第三版』（中坊徹次編　東海大学出版会）、『沖縄の漁具・漁法』（沖縄県漁業振興基金 　編集沖縄県水産試験場）、『美ら海市場図鑑　知念市場の魚たち』（三浦信男　ぬにふぁ星　2012）