高さ30cm、太さ1.5mm前後になる。
-
物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
ー味の評価度
ー
分類
植物界紅藻植物門紅藻綱マサゴシバリ亜綱イソノハナ目ムカデノリ科ムカデノリ属外国名
学名
Grateloupia ramosissima Okamura 1913漢字・学名由来
漢字/筋百足地方名・市場名 ?
生息域
海水生。潮間帯の砂地と岩がある岩の上。
本州中部太平洋沿岸〜瀬戸内海、西南諸島。
台湾、生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
『標準原色図鑑 海藻』(千原光雄 保育社)