直径5センチを超える。ふくらみが強く円形に近い。パプアニューギニア産
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
軟体動物門二枚貝綱異歯亜綱マルスダレガイ目シジミ超科シジミ科ヒルギシジミ亜科ヒルギシジミ属外国名
学名
Geloina papua (Lesson, 1832)漢字・学名由来
漢字 漂木蜆
由来・語源 波部忠重の命名。マングローブを形成するヒルギ科の植物が密生するような場所にいるシジミの意味・地方名・市場名 ?
生息域
汽水域。奄美大島以南、沖縄。インド・太平洋域。
マングローブ。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
協力/黒住耐二 千葉県立中央博物館