タルダカラ
Scientific Name / Talparia talpa (Linnaeus, 1758)
SL90mm前後。褐色に3本の黄帯がある。腹面は黒い。写真SL94mm。[伊東正英/鹿児島県南さつま市笠沙]
タルダカラの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示)
![SL90mm前後。褐色に3本の黄帯がある。腹面は黒い。写真SL94mm。[伊東正英/鹿児島県南さつま市笠沙]](https://www.zukan-bouz.com/public_image/Fish/2490/Thumb630/tarudakara.jpg)
![SL90mm前後。褐色に3本の黄帯がある。腹面は黒い。写真SL94mm。[伊東正英/鹿児島県南さつま市笠沙]](https://www.zukan-bouz.com/public_image/Fish/2490/Thumb630/tarudakara0.jpg)
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魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級★
食用として認知されていない★★
まずくはない生息域 海水生。潮間帯〜水深30m。
伊豆半島以南、八丈島、小笠原諸島。
〜インド洋、太平洋。生態 ー基本情報 貝殻の収集の対象。水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 『タカラガイブック 日本のタカラガイ図鑑』(池田等、淤見慶宏、広田行正 東京書籍)、『日本及び周辺地域産軟体動物総目録』(肥後俊一、後藤芳央 エル貝類出版局)、『日本近海産貝類図鑑 第二版』(奥谷喬司編著 東海大学出版局 20170130)