体長50ミリ前後になる。静岡県沼津市駿河湾底引き網
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魚貝の物知り度
★★★★★
知っていたら学者級食べ物としての重要度
★
食用として認知されていない味の評価度
ー
分類
節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)エビ上目十脚目根鰓亜目クルマエビ下目クルマエビ上科クダヒゲエビ科クダヒゲエビ属外国名
学名
Solenocera comata Stebbing,1915漢字・学名由来
漢字 小脚管髭蝦
由来・語源 体全体からして脚が短く小さく見えるため。地方名・市場名 ?
生息域
海水生。新潟県能生町、島根県、駿河湾、豊後水道、東シナ海。フィリピン沖、ニュージーランド、マダガスカル島、南アフリカ。生態
ー基本情報
ー水産基本情報
ー選び方
ー味わい
ー栄養
ー危険性など
ー食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)
ー好んで食べる地域・名物料理
ー加工品・名産品
ー釣り情報
ー歴史・ことわざ・雑学など
ー参考文献・協力
駒井智幸(千葉県立中央博物館)
『日本産エビ類の分類と生態 Ⅰ.根鰓亜目』(林健一 生物研究社)