ロッカクコブシ

Scientific Name / Nursia japonica (T.Sakai, 1935)

ロッカクコブシの形態写真

甲長15mm前後になる。甲は六角形をしている。
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甲長15mm前後になる。甲は六角形をしている。甲長15mm前後になる。甲は六角形をしている。
    • 魚貝の物知り度

      ★★★★★
      知っていたら学者級
    • 食べ物としての重要度


      食用として認知されていない
    • 味の評価度


    分類

    節足動物門甲殻上綱軟甲綱(エビ綱)真軟綱亜綱(エビ亜綱)ホンエビ上目十脚目短尾下目コブシガニ上科コブシガニ科ロッカクコブシ属

    外国名

    学名

    Nursia japonica (T.Sakai, 1935)

    漢字・学名由来

    漢字/六角拳 Rokkakukobushi
    由来・語源/コブシガニ科で甲が六角形をしているため。
    T.Sakai
    酒井 恒(さかい つね 1903-1986)。動物学者。カニの研究で知られ。『日本蟹類図説』などの著書がある。

    地方名・市場名

    生息域

    海水生。
    相模湾、兵庫県明石沖。

    生態

    基本情報

    底曳き網などで混獲されるもので、微少なので食用ではない。

    水産基本情報

    選び方

    味わい

    栄養

    危険性など

    食べ方・料理法・作り方 (基本はオススメ順掲載です)

    好んで食べる地域・名物料理

    加工品・名産品

    釣り情報

    歴史・ことわざ・雑学など

    参考文献・協力

    協力/土井祐介さん(兵庫県明石市明石浦漁協)
    『原色日本大型甲殻類図鑑』(三宅貞祥 保育社)
  • 主食材として「ロッカクコブシ」を使用したレシピ一覧

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