甲長1.9cm前後になる。高知県御畳瀬漁港内水深4mでガザミの刺し網に掛かったものを同、中山清美さん（漁業）がとったもの。協力／永野廣さん
-
魚貝の物知り度 食べ物としての重要度 味の評価度 ★★★★★
知っていたら学者級ー ー 分類 節足動物門甲殻上綱軟甲綱（エビ綱）真軟綱亜綱（エビ亜綱）ホンエビ上目十脚目短尾下目コブシガニ上科コブシガニ科コブシガニ亜科Leucosia属外国名 ー学名 Leucosia craniolaris (Linnaeus, 1758)漢字・学名由来 ー地方名・市場名 ー生息域 海水生。水深10-100mの砂泥地。
能登半島・和歌山県以南。生態 ー基本情報 ー水産基本情報 ー選び方 ー味わい ー栄養 ー寄生虫 ー食べ方・料理法・作り方 ー好んで食べる地域・名物料理 ー加工品・名産品 ー釣り情報 ー歴史・ことわざ・雑学など ー参考文献・協力 『大型甲殻類図鑑Ⅰ・Ⅱ』（三宅貞祥 保育社）